Crostata al cacao e nocciole

Crostata al cacao e nocciole
Simil fiesta con farine naturalmente senza glutine (senza mix)

domenica 18 ottobre 2015

Mi presento



Ciao a tutte/i, 
io sono Violetta, mamma di Leo e proprietaria di Poldo, un bovaro del bernese di 4 anni.  
Sono appassionata di cucina, di moda e di viaggi.
Questo blog nasce per proporvi ricette senza glutine ma gustose.
Le mie ricette sono tutte con prodotti naturalmente senza glutine, quindi non troverete nelle mie ricette i classici mix di farine pronte.  
Ci sarà un'intera area dedicata a piatti facili e sopratutto gustosi adatti a bambini anche prima dei 12 mesi,ma sopratutto buoni anche per il resto della famiglia, e che possono piacere anche a bambini buongustai come Leo, che si è stufato dei famosi mappazzoni (creme di riso, mais, semolino) dopo esattamente un mese dallo svezzamento.
In ogni ricetta troverete le indicazioni sui tipi di allergeni presenti come (glutine,proteine del latte,frutta secca) e sulla presenza o meno di derivati animali.   
In questo blog sono ben accetti, anzi sono benvenuti anche allergici a latte, uova , celiaci oppure chi ha deciso per scelta personale di eliminare prodotti di origine animale, leggete bene le indicazioni per vedere quale ricetta è adatta a voi. 
Se non trovate neanche una ricetta adatta a voi tra la lista del blog, scrivetemi e dopo qualche tentativo cercherò di trovare una ricetta adatta anche a voi. 
Vi invito a provare le mie ricette e a farmi sapere come vi sono uscite o se avete fatto qualche modifica e mi raccomando mandatemi le foto.  
A presto!


Nessun commento:

Posta un commento

Ciao, fammi sapere se ti è piaciuta la ricetta!