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Torta di mandorle alle fragole (con farine naturalmente senza glutine)

Manca pochissimo al GLUTEN FREE EXPO, la fiera dedicata al senza glutine e anche questo anno sono tra le blogger ufficiali dell'evento.  Si terrà a Rimini dal 17 al 20 novembre 2018, vi consiglio di organizzarvi perchè merita davvero una visita. Sotto, cliccate l'immagine dell'evento a fine pagina e vi si aprirà il link della pagina.
Vi ricordo che per tutti i miei follower c'è uno sconto sull'acquisto del biglietto inserendo il codice R5BLL .
Ingredienti: 
60 gr Farina  riso finissima * 40 gr  fecola di patate *   70 gr mandorle già sgusciate e senza buccia 4 uova  200 gr zucchero 8 gr lievito per dolci * 150 gr fragole  125 gr yogurt bianco  (1 vasetto) 250 gr panna da montare 
* Prodotto che per poter essere sicuro per una persona celiaca , necessita del simbolo o della scritta "senza glutine" Procedimento: 
Accendere il forno su cottura ventilata a 170°. Tritate finemente le mandorle, riducendole in farina, poi sbucciate e tagliate a cubetti le pesche. …

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